Composición nutricional del Pistacho

tumblr_mhocthyxmt1rdwlr8o2_500

Por le nombre de este blog, por el anterior top-5 y demás, he pensado en que todavía no había hecho ninguna entrada dedicada al mejor fruto seco existente en la Tierra, el pistacho. Así que esta entrada tratará de la composición nutricional del mismo.

Cada 100 gramos de pistachos hay un 10% de agua, 22,56% de hidratos de carbono, 20,91% de proteínas y 46,53% de lípidos.
Read More